Bière très amère, rafraîchissante

Très belle wheat ale! Étonnante comme souvent chez BHB, attaque fruitée puis le seigle est très présent, bonne amertume en fin

Une jolie couleur paille coiffée d'un beau chapeau de mousse persistante. A la dégustation on est sur des notes de céréales, le houblon est bien présent et assure la longueur en bouche, malheureusement cette bière est très (trop ? ) sèche et astringeante.