Robe ambrée trouble, forte pétillance avec de fines bulles, généreux col de mousse ivoire, compact et persistant. Arôme et saveur de pain d'épices assez prononcés. Une bière sans amertume, pas trop sucrée, qui a du caractère.

Vraiment très particulier. Le miel est beaucoup trop fort et présent.

Pas top, manque d’odeur et miel trop présent

Petite bière ambrée au miel venue de Normandie. Je connais bien la commune car j'y fais aussi pousser mes houblons 😁. Belle couleur ambrée, mousse généreuse qui reste un peu. Au nez, on a bien le miel c'est assez impressionnant. On le retrouve également en bouche. C'est bien dominant et je ne trouve pas d'amertume. Ce n'est pas trop sucré non plus, le conseil de dégustation c'est de la boire à 5°. Le côté sucré apparaît peut-être si on laisse bière se réchauffer. Faut aimer le miel sinon passez votre chemin. Pour ceux qui aime, bière à tester.