Kaapin kätköistä hieman kypsempää stouttia maistoon (canned 06/2018!): Kevyen oranssisen sysimustaa ja sameahkoa. Vähäinen, rusehtava ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu maukkaan, makean ja kevyen paahteisen tumman maltainen, makeahkon tumman siirappinen, runsahkon, paahteisen ja mukavan vaikkakin hieman happaman kahvinen sekä kevyen vihreän lehtinen. Maku maukkaan, makean ja paahteisen tumman maltainen, kepeän ja makeahkon tumman siirappinen ja poltetun sokerinen, selkeän, paahteisen ja hieman "vihreän" kahvinen, kevyen vihreän lehtinen ja pippurinen, hieman puumainen ja tynnyrinen(?) sekä selkeähkön katkera. Oikein hyvät, hienosti aikaa kestäneet ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö, kuivakka ja vähähiilihappoinen. Oikein maukas, selkeän paahteinen ja kahvinen sekä todella hyvin aikaa kestänyt olut. Kertoo panimon laadusta aika paljon!