Belle mousse bien généreuse qui est tenace. Belle couleur caramel typique des ambrées, rien qui se dégage au nez. Au goût, on s’attend à une bonne attaque (8%) mais pas du tout, c’est léger. Il y a un arrière goût qui me dérange un peu qui fais qu’elle perd en rondeur

🇨🇵 Petit gushing a l'ouverture avant une mousse généreuse qui s'est estompée lentement . Robe ambrée trouble . Carbonatation forte. En bouche l'attaque est maltée sur des notes torréfiées aux petits arômes de café et caramel avant qu'une amertume verte termine la dégustation . Pas bien équilibrée et pas vraiment à mon goût