Single Hop de la Muette, couleur orange bien trouble. Au nez, houblon, miel et quelques notes florales. En bouche, l'attaque est pétillante avec des notes d'orange. Finale sur une amertume résineuse.

Une bière à apprécier pour son amertume. Peu de sucre. Une bière pour les aficionados de houblon! Sa sœur jumelle single hop de la même brasserie La Muette mais avec un houblon “mistral” est un peu meilleure à mon goût

Deuxième singles hop de la brasserie. Plus amère que là mistral, cette centennial est plus typée européenne alors que c’est une américaine. L’amertume est franche et appréciable pour un connaisseur, les agrumes manquent quelque peu