Das Tiao Dong Who IPA ist eine Collab zwischen der Solo Brewery in Heraklion und No. 18 Brewery aus Wuhan, China. Das IPA beeinhaltet neben den Standard Zutaten noch Kirschen und Pu Er Tee. Die Farbe geht ins orange-rötliche mit undurchdringlicher Trübung. Der Schaum geht leicht ins rötliche, ist grobporig und gekommen um zu bleiben. Die Nase ist nicht all zu ergiebig und beschränkt sich lediglich auf eine entfernte frische Kirschnote. Auch im Antrunk passiert nicht wirklich viel. Am ehesten ist noch die Kirsche vorne aber nicht dominant. Die ipa-typische Fruchtigkeit ist nur zu erahnen und bis auf eine mittlere Bitte im Abschluss passiert hier auch nicht mehr viel. Die Tee-Note kann ich auch nicht feststellen. Das IPA lässt sich locker wegtrinken und ist recht leichtfüssig unterwegs. Der Alkohol ist gut versteckt. Das Ale fließt weich und halbtrocken die Kehle hinab. Kann man trinken, muss man aber nicht.