Légère mousse au service qui s'estompe, Au nez c'est florale, en bouche on retrouve le côté florale très sympa, c'est léger et pas sucré comme on pourrait s'attendre Vraiment une belle découverte

C'est la première bière au miel que j'apprécie. Direct au nez on sent bien le miel et ce goût fruité en bouche. Pas du tout sucré cette ambrée est une belle surprise. Bien pétillante, peu amer et peu houblonnée, une belle armonie en bouche.

Belle robe trouble. Bière biologique, avec une note caramélisée grâce au miel. Trop sucré pour moi, le miel est trop présent, une note plus fine aurait été plus agréable.

Comme une bière au miel du 52. C'est bien évidemment sucré. Pas mauvaise cependant. Sans plus.