Lissabon 7/11: Abends im Hotel noch schnell ein Craftbier in der Lobby. Die Kleinbrauerei Oitava Colina ist im Craftbier-Kühlregal gut vertreten. Nach dem Pale Ale jetzt die Königsklasse. Das IPA steht golden im Glas, wenig Schaum. Zitrusnote, hopfig. Mir fehlen da mehr typische IPA-Eigenschaften. Nicht schwach auf der Brust, aber sehr eindimensional. Immerhin kommt im Abgang eine angemessene IPA-Herbe. Höchstens durchschnittlich.

Ihan ok.

I really enjoy this. The nose is fruity, and the first bite has a nice sweet, peachy flavor. The bitterness is not too harsh, yet clear. Very nice!

Trop d’amertume à mon goût…

Une IPA portugaise sans caractère. Pas de notes tellement fruitées, assez plate en bouche, un nez assez douteux. Ils ont tout misé sur l’amertume qui est certes réussie, mais ne donne pas de magie à cette pinte…