An epic fusion of age old Belgian tradition, American new wave brewing and the world of Scotch whisky.
Mix Tape 8 is a blend of two huge oak aged beers – half a hopped up Belgian Tripel, and half a Triple India Pale Ale. These beers have both been aged in single grain whisky barrels for close to two years and finally blended to create a beer that our head brewer Stewart Bowman can most helpfully describe as ‘fucking complex’.
From the Tripel side we get earthy, phenolic, dry qualities; from the TIPA we get apricot jam sweetness and nectarine. All these flavours are beautifully rounded off thanks to the oak, which has imparted some incredible vanilla and coconut aspects to the beer.
The label has been hand drawn by Johanna Basford.
Arviot
Bonne1978
2 years ago
4.0
Haerjy
@ Panimoravintola Beer Hunter's3 years ago
4.0
Jani loven
3 years ago
2.2
Mightykoala
3 years ago
4.2
Punertavan meripihkanvärinen, kirkas olut. Olut on lähes vaahdoton.
Tuoksussa on makeutta ja kuivaa hedelmää.
Olut on täyteläinen, hapokas, makea ja pehmeä.
Mausta löytyy marmeladia, kuivaa hedelmää, sitrusta, alkoholia, vaniljaa, katkeroa, mallasta ja tynnyriä.
Olipahan erilainen ja maukas olut. Kahdesta tyylistä tipa oli dominoivampi.
(2+9+5+8+18=42) 4,2
Grey
@ William K Kurvi5 years ago
4.6
OLUT: Mix Tape 8
PANIMO: Brewdog
OLUTTYYPPI: American Strong Ale (Single Cask BA)
MAA: Skotlanti
VAHVUUS: 14,5%
VÄRI (EBC): Ruusunmarjanruskea (50.0)
KATKEROT (EBU/IBU): 50.0
TUOKSU: Vahvan voikukkainen, hieman rukiinen, kypsää hedelmää lievästi. Miellyttävän jykevä luonteinen.
VAAHTO: Hyvin pieni. Vetäytyy nopeasti, jättäen kevyttä huntua jälkeensä.
GREY’S VIEW
Mauissa ikääntynyttä kuusipuun kaarnaa sekä hivenen kuusenkerkkää, vahvaa marjaisuuta kulkee mukana (metsämansikkaa, punaviinimarjaa, karhunmarjaa, vadelmaa ja aavistus karpaloa), hyvä tuntu rukiisuutta myös tuossa. Runko on kypsä, vankka, rapean railakas. Olevinaan tynkä, mutta kyllä tämä vaan reilusti antaa nauttijalleen. Jälkimaussa näkkileipää, kevyttä kuusisuutta, kuusenneulaisuutta, syvää jykevää tammea, bourbon vibaa, marjaisuutta ja mitä kaikkea vielä..!? Ugh. Hemmetti sentään taas!
MUUTA MAINITTAVAA:
50% Belgian Tripel & 50% TIPA blend Brewdogilta.
Tähän kyytiin lähtiessäni ennakkoluulot olivat huipussaan; ”äh, ei tuo blendi vaan voi toimia” - meiningillä. Mutta Brewdog on onnistunut luomaan melko erinomaisen amerikan strong alen tässä. Suosittelen vahvojen makujen ystäville.
Tuomas S
@ William K Kurvi5 years ago
4.5
Jatketaan kovilla Brewdogeilla. Hyvin makea, siirappinen ja mämminen. Maussa tuhtia triple ipaa ja viskitynnyriä. Belgian triple jää pahasti varjoon, vaikka puolet oluesta pitäisi olla sitä.
Zulukafferi
@ Bar Jussikka5 years ago
4.5
Nyt on vaffa! On kyllä jumalten juomaa tää. Taipuu vähän bockin ja porterin välimaastoon. Tämä jatkoon
Minna V
@ Panimoravintola Beer Hunter's5 years ago
3.0
Aika tuhtia, mämmimäinen maku.
Alexis G
6 years ago
4.2
Berurier N
7 years ago
4.0