Noniin eli raki tynnyrissä 12 kk kypsynyt tää tumma herkku. Anista öljyä oikein mukava paketti..

Maistuu suklaalle.

La note de 4 est plus pour le concept que pour le goût. Choisir de vieillir 13 mois un ale dans des barriques pour une petite brasserie qui est la seule à faire des ales en Grèce c’est plutôt couillu (et on le ressent sur le prix de la bière). Mais sinon la bière c’est un peu une clairette de Die, des bulles légères et du sucre (Bon la comparaison avec la clairette est un peu extrême)

La barrel-aged manque de punch, pas de bulles, le miel fait finalement un peu mal au ventre, ou c'est le fait qu'elle soit vieilli en fût de vin.. C'est particulié pour ma part. Dommage. La Lager était sympa mais pareil, on en attend un plus. En espérant qu'ils améliorent leur recette pour la suite ! :)

Hmm, hitaasti kypsytetty tämä Vinsanto tynnyri kypsytetty Barleyu. Todella pistävä ja jopa epämieluisa maku ja alkuvivahde tässä, eikä useamman kerran jälkeen parane. Ei ole mikään APA, eikä kyllä laadukas BW myöskään. Olisiko epäonnistunut erä tämä nyt?

Wow. Prickelnd wie Champagner. Duftige Noten des heimischen Vinsanto in der Nase, beim Antrunk und anhaltend im Abgang. Die enorme Schlagzahl (9,8‰ anstelle der hier fälschlicherweise angegebenen 8,0‰!) wird erst sehr langsam spürbar. Ein kleines Ereignis - già mas! 🇬🇷