Das Wuhan Hot Porter ist ein Specialbrew der Solo Brewery aus Heraklion. Chinesische "smoked chilis" wurden mit eingebraut und geben dem Porter seinen Namen. Im Glas ist es erst einmal ein ganz normales tiefschwarzes Porter mit gebräuntem, feinporigem Schaum. Die Nase nimmt weig Aromen auf. Das Bier agiert etwas zurückhaltend und gibt nur etwas sehr milde Kaffeearomen frei. Ein vorneweg, das Porter ist nicht wirklich hot oder spicy. Damit übertreiben die Jungs etwas. Dafür kommen am ehesten noch die "Smokey Notes" zur Geltung. Der Geschmack der Chilis kommt auch ganz kurz durch aber wer wirkliche Schärfe erwartet, ist hier falsch. Ansonsten hat man hier ein gut gemachtes Porter vor sich mit mildem Röstmalz, etwas Kakao und kaltem Espresso. Ein bischen Brotkruste ist auch dabei. Eine ganz mild-säuerliche Note leitet den halbtrockene und mild-herben Nachtrunk ein. Wer also die Chance hat, dieses Bier irgendwo zu ergattern (vorzugsweise im Direktverkauf in der Brauerei) kann ein solides, leckeres Porter mit nicht allzuviel Umdrehungen erwarten.

Vaikka ei niin chilinen ollut, kuten tarjoilija hieman varoittikin, niin kuitenkin sopivanlainen tujaus Chiliä, ei polttele tosiaan liikoja. Jos hirveän tulista haluaisi, niin en silloin suosittelisi. Kuitenkin oikein rivakka Porter tarjolla Sololta.