Dommage de ne pas savoir face à quel type de bière nous sommes mais elle est bonne Elle se boit très facilement On ne sent pas les 11%, probablement dû à la framboise qui adoucit l'ensemble Elle était très agréable à boire et ne laisse pas une mauvaise impression après coup

frais, équilibree framboise, puis le congnac. La prune en bouche boisé. Sublime

La Feuillette, ce n’est pas juste une bière, c’est une framboise qui a pris le temps de grandir. Au début, elle est vive, insolente comme un ado de 15 ans qui ne paye pas le loyer. Puis elle s’adoucit, se fond dans le bois d’un fût de cognac, devient plus profonde… presque mystérieuse. En bouche, c’est une caresse douce d’un chat ronronnant suivie d’une chaleur boisée qui s’installe doucement. On se croirait presque de la cheminée. Une bière qui ne se boit pas vite. Une bière qui se raconte. Qui se déguste. 🍺

Je l’ai bu sans grimacer pourtant je m’attendais à avoir un petit soucis car le cognac est fort mais ça a été cool à découvrir. Je n’en reprendrais pas tout de même.

Très bonne très forte qu’on ne trouve que là-bas