Very sticky, piney, resiny, nettle like flavor with aside with apricots not expected from Simcoe and Galaxy

Vaaleankeltainen hazy. Hieman oranssin puolelle kääntyvä valossa. Kirpeän raikas tuoksu. Vahva hedelmäisyys, greippiä, appelsiinia. Maku on hieman hedelmälihainen, 'pulpy'

OLUT: greenferrari PANIMO: The Veil Brewing Co. OLUTTYYPPI: DIPA MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 8,0% VÄRI (EBC): Appelsiininkeltainen (-) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Trooppishedelmäinen. VAAHTO: Valkoinen, kuohkea, sormen mittainen, kestävä. GREY'S VIEW Tämä rakentaa pientä kuplaa hyvin pitkään. Ensipuraisu on kepeän, hedelmäisen, kuohkea tuntuisen, ilmavan, helpohko. Makukirjo on tuotu lentorahtina pieneltä trooppiselta saarelta ja lastista löytyy; mangoa, hieman ananasta, litsiä ja hieman myös sokerisuutta. Suutuntu on edelleen, varmaankin, parasta tässä oluessa. Upean kuohkean kevyttä. Aivan hentoa hiilihappoa. Ilmavan raikasta. Hedelmä- ja katkero- häiveinen olematta liikaa mitään. Nyanssit ovat hyvin hienovaraisia ja äärimmäisen hyvässä tasapainossa. Erinomaista. Jälkimaku on jälleen kuivattavampi. Kookoksinen, sokerijuurikasmainen, korianterinen ja ihan loppuun uudestaan suun sylkirauhaset herättävä. Miellyttävää ja hyvin kokonaisvaltaista. MUUTA MAINITTAVAA: The Veil, Virginiasta (USA - Itärannikko) on onnistunut tässä oluessa erinomaisesti. Hinta on korkea, mutta ehdottomasti hintansa arvoinen olut. Suosittelen.

Tölkitetty: 29/06/18 Juotu: 25/08/18 Tuoksussa persikkaa, ananasta, kypsää mangoa ja tomusokeria. Runko on hyvin täyteläinen ja hillitysti hiilihapotettu Maussa myös persikkaa, kypsää ananasta ja mangoa. Kauramaista makeutta taustalla. Katkerot vähissä. Loistavaa!

Tuoksu hedelmäisen kitkerä nenälle. Koostumus paksuhkoa ja sameaa olutta! Maussa erottuu mahtavasti maltaat jossa on mukana hentoa hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä. Lopussa saakin mukavan humalan maun suulle jossa myöskin on hieman trooppisten hedelmien makua. Paras ipa tähän mennessä!

Hieman erilainen tupla. Samea ja hedelmäinen sopivassa suhteessa. Joisin ehdottomasti toisenkin.

Mikkellerin beer club 08/18. Tölkitetty 29.6 ja nautittu 16.8 eli noin 1,5kk tölkityksestä. Sormen paksuinen valkea vaahto. Mehuisan täysin samea vaaleahkon oranssinen dipa. Tuoksu on kepeän happaman raikkaan sitruksisen ja greippisen mehuisa, kevyen yrttinen, runsaan pehmeän ja makean paksuhkon mehuisan trooppisen hedelmäinen (eniten mangoa, ananasta, appelsiinia, sitten aprikoosia, kevyemmin persikkaa ja hieman passiohedelmää) ja kepeän makean keksinen sekä kepeän paahtoleipäinen. Ihan huikea pehmeä tuoksu. 😍 Maku on happaman kepeästi kuivaavan sitrusgreippinen ja kepeän yrttinen, hyvin runsaan pehmeän ja paksun makean mehuisan trooppisen kypsähkön hedelmäinen (eniten mangoa, appelsiinia, persikkaa, ananasta, aprikoosia) ja paahtoleipäisen maltainen. Katkeroa on kepeästi, mut pitkäkestoisesti. Jälkimaku on kuivahko, kepeän happamahkon sitruksinen ja makeahkon kepeän hedelmäinen. Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen keskitäyteläisellä pehmeän paksuhkolla mehuisalla rungolla. ----------------------- Herkullinen trooppisen hedelmäinen ja upea, jopa hieman yksinkertainen, mutta suoraviivainen mehuinen double ipa. 1,5kk ikäisenä mielestäni erittäin hyvässä kunnossa edelleen. Tuoksun ja maun hedelmäisyys on erittäin herkullisella ja lähes kuin olisi juuri puraissut kyseisiä hedelmiä tasolla. Harvemmin tulee näinkin raikkaan (pureskeltavan) hedelmäisiä dipoja vastaan. Mallas jää pahasti varjoon, mut tarviiko sen edes tulla tässä tyylissä erityisemmin esiin. Ei ainakaan mulle. Katkeroa just sopivasti. Tätä olisi voinut olla hanapakkaus vieressä ja olisi ilta mennyt erittäin hyvässä seurassa. Erittäin hyvä dipa ja luultavasti paras Veil itselleni tähän mennessä. 4,8.

Onhan tämä aivan huikea dipa. Runsaasti hedelmää. Raikas. Alkoholi piilotettu täysin. Katkeroakin mukana. Aiempia arvioita mukaillen, pintin tölkistä huolimatta enemmänkin olisi maistunut.

12.08.18. Mikkeller Beer Club 08/2018. Kehuttu the Veilin greenferrari. Syy jonka takia tilasin tämän kuun MBC-jäsenyyden. (Ryhmäpaineen siivittämänä) Sameaa tummankeltaisen väristä herkkuölppöstä jonka seassa on pientä sakkaa - joka ei kylläkään juurikaan häiritse. Nyt on todella huumaava tuoksu! Tuoretta humalaa, ihania raikkaita greipin ja limen aromeja, tuorepuristettua appelsiinia ja hieman passionin kirpeyttä. Tuo humalan tuoksu on todella voimakas ja oikein kutsuu maistamaan. Humala tässä myös maistuu! Ja happamuus, joka tulee alussa esille voimakkaana, mutta suun tottuessa se tasoittuu miellyttäväksi. Greipin, ananaksen, passionin ja appelsiinin maut ovat todella tasapainossa antaen sellaisen tuoremehuisan fiiliksen koko nautinnon ajaksi. Palaan vielä tuohon humalan tuoksuun, joka on kyllä näin tuoreena mykistävän upea. Huomaa kyllä että Veil osaa hommansa paremmin kuin hyvin. En voisi sanoa että tämä on yllättävän upea herkku, tiesin odottaa hypen, Pint Pleasen arvioiden ja Untappdin keskiarvon (4.25 tällä hetkellä) todella hyvää. Hitto tämä on tasapainoinen ja upea panimotuote. Tölkin pohjassa on päivämäärä 29.06.18., joten noin viisi viikkoa sitten tölkitetty. Annan tälle pisteet 4.7. Olisipa ollut enemmän. Näköjään ensimmäinen Veil.