Die Nase erfreut sich an wohligen Bananenaromen. Typisch und charakteristisch für das Gutmann Weizen ist eine feine obergärige Hefeblume. Der Antrunk ist mild, weich und harmonisch, bevor die angenehme Fruchtigkeit in einen würzigen Geschmack übergeht. Die feine Hopfennote im milden Ausklang regt zum Weitertrinken an.