Full and medium minus dry body. Caramel malts, downtoned grapefruit with strong grapefruit bitters. Aftertaste intensifies the bitters mostly. Apologies for the short comments, concentrating on the eating and socialising 😁

Trash

Uusintamaistoon isomman kypsyttelyn jälkeen (bottled 07/2022, BB 06/2024): Oranssisen rusehtavaa ja sameahkoa. Kepoinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, maukkaan, makean ja karamellisen maltainen, makean toffeinen, trooppisen hedelmäinen (appelsiinia, aprikoosia, ananasta) ja marmeladinen, pihkainen ja "vihreä" . Maku runsaan, maukkaan, makean, katkerahkon ja karamellisen maltainen ja viljainen, kevyen toffeinen, makeahkon ja kypsän trooppisen hedelmäinen (ananasta, appelsiinia, aprikoosia) ja marmeladinen, pihkainen, greippinen, saippuamainen ja "vihreä" sekä selkeähkön humalaisen katkera. Oikein hyvät, runsaat, tasapainoiset ja hienosti ikääntyneet maut. Suutuntuma on melko täyteläinen ja hiilihappoinen. Erittäinkin maukas, runsahko, monivivahteinen, hienosti ikääntynyt ja mukavasti juotava IPA. Klassikko ja syystä!