10 ratings
3.1
Perlenbacher Mai Bock Bier
7.2% Dunkler Bock
Reviews
Andrè F
@ Lidl Pistoriusstraße6 years ago
3.0
Und wieder ein leckeres Bierchen von Lidl. Ein guter bock mit kräftig dunkler Farbe.
Meine Empfehlung, Prost 🍻
Bierbock
@ Lidl Ilsenburg6 years ago
4.0
Vollmundig aromatisch frisch
JJ
6 years ago
3.3
tabs09
6 years ago
3.0
HGB
6 years ago
2.5
Oliver B
7 years ago
3.0
SettiT
@ Lidl Trinkl-Siedlung7 years ago
3.0
Flyingfinn1980
7 years ago
3.5
Nico
@ Lidl Jülich7 years ago
3.0
Lidl bringt unter ihrer Eigenmarke Perlenbacher einen Mai-Bock in die Discounter Regale.
Der Bock ist dunkel und glanzfein mit Rotstich. Der Schaum ist weiß und mittelporig.
Die Nase offenbart leider metallische Noten neben etwas Karamellmalz.
Geschmacklich ebenfalls mild gehalten mit etwas, Karamell, ein wenig Röstaromen und relativ wenig Süße. Das Mundgefühl ist weich und der Bock fließt seidig die Kehle hinunter. Die Kohlensäure des mittelschlanken Bockbieres ist dazu passend im unteren Bereich angesiedelt.
Am Ende macht sich noch eine mittlere trockene Bittere breit, die aber eher stumpf als harmonisch wirkt.
Für meinen Geschmack sind gute Ansätze da. Im Hintergrund schwingen jedoch auch immer wieder Nuancen von Billigbier mit, die den Genuss etwas trüben. Die Verwendung von Hopfenextrakt sei nur der Vollständigkeit halbe erwähnt und überrascht nicht.
Besser als erwartet.